【NU健康生活】果汁不如水果?那是因為你沒喝對果汁!

你愛喝果汁還是吃水果呢?

你知道水果和果汁的區別嗎?

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水果

攝取單一

什麼叫攝取單一?比如說吃蘋果,你只能得到蘋果所含有的營養,而果汁一般都是會選擇多種水果一起榨汁,所獲取的營養是單個水果的幾倍

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纖維素

水果中富含大量的纖維素,纖維素雖然不能被人體消化吸收,但可以促進腸道蠕動,起到潤腸通便的功效,但纖維素有一個「侷限」——飽腹感,這就解釋了為什麼水果吃幾個就飽而果汁則可以喝很多。

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水果吸收營養的侷限性大,而且一吃就飽。

 

果汁

維生素C

水果在榨汁後流失較多的就是維生素C,在榨汁過程中,果肉細胞被破壞,細胞中各種物質流出來混合在一起,和空氣接觸後,維生素C就會被氧化了。

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搭配

榨汁機讓我們有機會喝到多種不同的水果,也出現一個問題,就是水果之間的搭配,不同的水果有不同的營養,怎麼讓這些營養搭配使人更快吸收,怎麼喝出1+1>2的效果

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果汁像掛在壁櫥裡的衣服,

不知道怎麼搭配才好看.

 

“ 那到底是吃單一的水果

還是喝富含多種營養但不純正的果汁呢?”

 

或者

兩者都擁有

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g3

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g3的獨特配方中含有四種超級水果

來自中國的枸杞

亞洲的沙棘和中國山區的刺梨

還有擁有「天堂之果」之稱的木鱉果

 

天堂之果

木鳖果

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1941年,兩位西方科學家的越南之旅揭開了「天堂之果」—木鱉果的神秘面紗,他們發現當地的小朋友,普遍存在營養不良的問題,對眼睛視力有所影響。但在一次越南北部考察時,卻發現這邊的小朋友並沒有視力上的困擾

他們開始調查,希望找出關鍵的原因。後來發現原來這些小孩子家中家家戶戶的後院都種植了木鱉果,媽媽們更將這些木鱉果做成點心給孩子食用,由此發現了木鱉果的重要性!更有著「源自天堂的水果」的美稱!

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木鱉果中含有極高濃度的類胡蘿蔔素,尤其是β-胡蘿蔔素和番茄紅素,β-胡蘿蔔素含量是胡蘿蔔的10倍,番茄紅素的含量是番茄的70倍

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特別的是,相較於一般蔬果,木鱉果的β-胡蘿蔔素更容易被吸收。這些脂質類胡蘿蔔素可以吸引及保存重要抗氧化物質和營養素,以促進這些物質和營養素的吸收,使其成為一種理想的營養素媒介物

擁有木鱉果,就擁有了整片胡蘿蔔和番茄果園。

 

搭配

枸杞

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- 枸杞:蘊含豐富的類黃酮、β-胡蘿蔔素、胺基酸、多醣、脂肪酸及抗氧化劑玉米黃素。

 

沙棘

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沙棘:蘊含豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E及黃酮,為人體提供天然的抗氧化保護

 

刺梨

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刺梨:蘊含β-胡蘿蔔素、多酚類、類黃酮及多醣,而且維生素C極為豐富,因此被譽為「維生素C之王」。

這三種水果搭配富含人體所需的營養。

 

天堂之果搭配枸杞、沙棘、刺梨相辅相成的效果。

如果把木鱉果比作一輛車,那其餘三種水果就是車上的乘客,木鱉果將搭載它們並輸送到人體需要的地方,這樣更好的便於人體吸收這些養分,達到水果所沒有的多種營養以及果汁所沒有的純正營養,這就是g3不同於一般果汁的優勢。

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木鱉果就像輛車,搭載其他三種水果營養,把他們輸送到人體需要的地方。

 

水果純正的營養+富含多種水果營養的果汁

這就是g3

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